渡部です。

 

 

 

 

 

夏ですね。(9月ですが)

 

夏と言えば、ものすごい量の夏野菜をもらったりします。

 

 

嬉しいんです。

 

嬉しいんですが…

 

同じ野菜をもらいすぎ問題…(笑)

 

 

 

というわけで野菜大量消費メニューがデフォになってまいります。

 

 

 

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というわけでキーマカレーなんかいいんじゃないでしょうか。

 

ナスとピーマンを刻んで、特売のミンチで大量に作ります。

めちゃ簡単です。

 

そして、レア品種「デストロイヤー」(1カゴ¥298)を使ったポテサラなんかどうでしょうか。

 

こちらには余ったキュウリを仕込んでおります。

福神漬けやらっきょなんか入れるのが俺流です。

 

 

 

そして、夏野菜といえば「スイカ」。

 

スイカの消費…?

 

志村けんスタイルでかぶりつくくらいしか思いつきません(笑)

 

 

 

 

しかし妻の手にかかれば…

 

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スムージーだそうです。

 

しかもうまい…

 

 

得意な領域が違うだけでこうもできあがるものが違うわけです。

 

 

これもバランス。

 

 

 

辛いキーマにスムージーなんていいかもです。

 

 

 

 

 

栄養取ってますので今日も張り切っていきましょう。

 

 

 

 

 

渡部